Acciaio Lama: acciaio inox sandvik 12C27
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: HPL legno di ziricote madera
Rivetti: acciaio inox
Lunghezza Lama: 20 cm - 7.87"
Lunghezza Totale: 34 cm - 13.39"
Spessore Lama: 3 mm - 0.12"
Peso: 240 gr - 8.47 oz
Lavabile in lavastoviglie: si