Il set di pentole Convivio di Alessi nasce da una collaborazione d’eccezione tra il premio Pritzker David Chipperfield e lo chef stellato Pietro Leemann. Due competenze diverse che si uniscono per dare vita a una collezione che celebra la cucina come atto estetico e conviviale, capace di costruire comunità attraverso la preparazione e la condivisione del cibo.

Realizzato in trilamina con coperchi in acciaio inossidabile 18/10 satinato e manici in acciaio con rivestimento in PVD, il set si distingue per la qualità dei materiali e l’attenzione ai dettagli. La scelta delle superfici e delle finiture rispecchia l’approccio progettuale di David Chipperfield, che esalta la purezza della materia attraverso una raffinata giustapposizione di consistenze e texture.

La collezione Convivio si presenta come una sintesi perfetta di funzionalità e design, in cui l’eleganza formale incontra la praticità quotidiana. È pensata per chi ama cucinare con strumenti affidabili e al tempo stesso apprezzare la bellezza di oggetti che arricchiscono l’esperienza in cucina.

Caratteristiche tecniche:

• Designer: David Chipperfield in collaborazione con Pietro Leemann

• Collezione: Convivio

• Materiali: Trilamina, acciaio inossidabile 18/10 satinato

• Manici: Acciaio inossidabile 18/10 con rivestimento in PVD

• Composizione set:

  • Pentola (DC100/20)

  • Casseruola a due manici (DC101/20)

  • Casseruola bassa a due manici (DC102/24)

  • Casseruola a manico lungo (DC105/16)

  • Coperchio (DC200/16)

  • Coperchio (DC200/20)

  • Coperchio (DC200/24)

Convivio è una collezione che interpreta la cucina come gesto culturale e sociale, fondendo design e gastronomia in un equilibrio armonioso di estetica e funzionalità.

Il set di pentole Mami di Alessi, disegnato da Stefano Giovannoni, rappresenta un perfetto incontro tra tradizione e innovazione. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità con fondo in acciaio magnetico, è adatto anche alla cottura a induzione. La collezione Mami si distingue per le forme morbide e avvolgenti che evocano le antiche pentole in terracotta, reinterpretate in chiave moderna con materiali resistenti e funzionali.

Il progetto Mami nasce dal desiderio di richiamare i valori affettivi e familiari legati alla cucina, trasmettendo calore e convivialità. Le linee generose, panciute e accoglienti rendono ogni pezzo non solo pratico ma anche capace di riportare alla memoria atmosfere autentiche e rassicuranti. Con Mami, la tradizione incontra la praticità del design contemporaneo, dando vita a strumenti di cottura affidabili e senza tempo.

Caratteristiche tecniche:

• Designer: Stefano Giovannoni

• Collezione: Mami

• Materiale: Acciaio inossidabile 18/10

• Fondo: In acciaio magnetico, adatto alla cottura a induzione

• Composizione set:

  • Pentola (SG100/20)

  • Casseruola a due manici (SG101/20)

  • Casseruola bassa a due manici (SG102/24)

  • Casseruola a manico lungo (SG105/14)

  • Coperchio (SG200/14)

  • Coperchio (SG200/20)

  • Coperchio (SG200/24)

La serie Mami comprende anche teglie e padelle in alluminio pressofuso antiaderente, un pasta-set, una pentola a pressione, un servizio di posate e coltelli da cucina di alta qualità.

Il Pasta-set della collezione Pots&Pans è il compagno perfetto per chi vive la preparazione della pasta come un vero rituale. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 lucido, un materiale resistente, brillante e duraturo, è dotato di fondo magnetico che lo rende adatto anche ai piani a induzione. Un oggetto robusto e pratico, studiato per garantire prestazioni ottimali senza rinunciare a un design elegante e minimale.

Frutto della creatività di Jasper Morrison, questo set incarna il suo approccio progettuale rigoroso e funzionale: forme lineari, dettagli discreti ma intelligenti e un’attenzione unica alle esigenze reali della cucina. Il bordo svasato facilita il versamento dei liquidi, la scala graduata interna permette di dosare con precisione acqua e ingredienti, mentre il pomolo del coperchio è studiato per essere sollevato anche con un semplice cucchiaio da cucina, evitando scottature e rendendo il gesto più pratico e sicuro.

Il set è composto da cestello per cottura e scolatura, pentola capiente e coperchio: tre elementi perfettamente integrati che semplificano ogni fase della preparazione. Con un solo strumento è possibile cuocere e scolare la pasta, riducendo i tempi e ottimizzando lo spazio in cucina, senza rinunciare a un’estetica raffinata che si armonizza con qualsiasi stile.

La collezione Pots&Pans nasce con l’obiettivo di rendere il design di alta qualità accessibile a un pubblico più ampio. Questo set mantiene la stessa attenzione al dettaglio e la stessa qualità costruttiva delle linee più iconiche di Alessi, come la “Cintura di Orione” di Richard Sapper e la “Mami” di Stefano Giovannoni, ma con un posizionamento più versatile e alla portata di tutti.

Caratteristiche tecniche:

• Materiale: acciaio inossidabile 18/10 lucido con fondo magnetico per piani a induzione

• Designer: Jasper Morrison

• Dimensioni: larghezza con manici 25 cm, altezza 22 cm, lunghezza 20 cm, diametro 20 cm

• Capacità: 500 cl

Un alleato indispensabile per gli amanti della pasta e per chi desidera portare nella propria cucina un oggetto che unisce funzionalità, qualità e il fascino senza tempo del design Alessi.

Il set di pentole Pots&Pans di Alessi, disegnato da Jasper Morrison, rappresenta l'equilibrio perfetto tra essenzialità formale e funzionalità quotidiana. Composto da 9 elementi in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, è pensato per chi desidera strumenti versatili, durevoli e dall’estetica sobria ma sofisticata, adatti a ogni cucina e a ogni tipo di preparazione.

Contenuto del set:

• Pentola Ø 20 cm

• Casseruola a due manici Ø 16 cm

• Casseruola a due manici Ø 20 cm

• Casseruola a due manici Ø 24 cm

• Casseruola a manico lungo Ø 16 cm

• Bollilatte

• Coperchio Ø 16 cm

• Coperchio Ø 20 cm

• Coperchio Ø 24 cm

Ogni elemento è progettato con grande attenzione ai dettagli, per offrire un'esperienza d'uso comoda, pratica ed efficiente. Il fondo in acciaio magnetico rende tutte le pentole perfettamente compatibili con i piani a induzione, oltre che con tutti gli altri tipi di fornelli. L’interno presenta una scala graduata che consente di dosare facilmente i liquidi, mentre il bordo svasato facilita il versamento senza sgocciolamenti. I coperchi sono dotati di pomoli progettati per essere sollevati anche con l’aiuto di un mestolo, evitando il contatto diretto con il calore.

Il linguaggio progettuale sobrio e razionale di Jasper Morrison si riflette in ogni curva e proporzione, rendendo questi utensili non solo estremamente funzionali, ma anche piacevoli alla vista. Il risultato è un set completo, solido e armonioso, perfetto per chi cerca qualità, design e praticità in un unico prodotto.

Specifiche tecniche:
Designer: Jasper Morrison
Materiali: acciaio inossidabile 18/10
Compatibilità: adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione

Un alleato indispensabile in cucina, ideale per accompagnare con stile e affidabilità la preparazione dei tuoi piatti ogni giorno.

Il set di pentole Pots&Pans di Alessi, disegnato da Jasper Morrison, è l’emblema di un design essenziale e funzionale, pensato per chi ama cucinare con strumenti di alta qualità. Composto da 7 pezzi in acciaio inossidabile 18/10, combina praticità, resistenza e uno stile sobrio ma raffinato, perfetto per ogni cucina.

Ogni dettaglio è studiato per migliorare l’esperienza in cucina: il bordo svasato consente di versare senza gocce, la scala graduata interna permette un dosaggio preciso dei liquidi, mentre i pomoli dei coperchi sono progettati per essere sollevati anche con un utensile da cucina, evitando il contatto diretto con il calore.

Contenuto del set:

• Pentola Ø 20 cm

• Casseruola a due manici Ø 20 cm

• Casseruola bassa a due manici Ø 24 cm

• Casseruola a manico lungo Ø 16 cm

• 3 Coperchi in acciaio inox Ø 16, 20 e 24 cm

Realizzato in acciaio inox 18/10 lucidato a specchio, il set è dotato di fondo in acciaio magnetico che lo rende adatto a tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione. L’uniformità nella distribuzione del calore e la robustezza dei materiali garantiscono prestazioni professionali e lunga durata.

Caratteristiche tecniche:
Designer: Jasper Morrison
Materiali: acciaio inossidabile 18/10
Compatibilità: adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione

Un set completo, pratico e di grande eleganza, pensato per chi desidera unire la qualità professionale alla bellezza del design quotidiano.