Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Coltello professionale in stile giapponese. Lama in acciaio inossidabile speciale all'azoto NITRO B x50CrMoV15, con eccezionale resistenza alla corrosione e durezza 57-59 HRC. Manico nero in resina acetalica (POM), antiurto ed igienico, resistente al lavaggio in lavastoviglie. Coltello affilato da un solo lato (destro), come da tradizione Giapponese.
Coltello forgiato in un singolo pezzo di acciaio, per garantire elevata resistenza ed un ottimo bilanciamento. Acciaio della migliore qualità per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico nero in resina acetalica, antiurto ed igienico. Perfetta aderenza del manico all'acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Coltello forgiato dal design moderno ed accattivante. Ogni coltello è forgiato in un unico pezzo di acciaio inossidabile x50CrMoV15, per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico blu in elastomeri termoplastici SEBS, antiurto ed igienico, resistente al lavaggio in lavastoviglie.
Lama in acciaio inossidabile al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Il manico è costituito da un’anima interna in materiale plastico rigido ed indeformabile, unito con la massima sicurezza al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno più morbido in gomma termoplastica. La superficie a contatto con la mano è ricoperta di microsfere che consentono un eccezionale comfort e un’incredibile proprietà antiscivolo. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto.
Lama in acciaio inossidabile al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Il manico è costituito da un’anima interna in materiale plastico rigido ed indeformabile, unito con la massima sicurezza al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno più morbido in gomma termoplastica. La superficie a contatto con la mano è ricoperta di microsfere che consentono un eccezionale comfort e un’incredibile proprietà antiscivolo. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto.
Lama in acciaio inossidabile al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Il manico è costituito da un’anima interna in materiale plastico rigido ed indeformabile, unito con la massima sicurezza al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno più morbido in gomma termoplastica. La superficie a contatto con la mano è ricoperta di microsfere che consentono un eccezionale comfort e un’incredibile proprietà antiscivolo. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto.
Linea di coltelleria professionale con manico a doppio stampaggio.
Le lame sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916).
Il manico è costituito da un’anima interna in PP ed indeformabile, unito con la massima sicurezza al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno più morbido in SEBS.
I due materiali aderiscono perfettamente in modo da formare un corpo unico al tatto.
La parte più esterna, di colore grigio, è inoltre stata progettata con micro-sfere che ne esaltano l’ergonomia, limitando la scivolosità e favorendo il comfort.
Tutti i materiali utilizzati sono atossici, sterilizzabili, adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle alte e basse temperature e conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
Lama in acciaio inossidabile al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Il manico è costituito da un’anima interna in materiale plastico rigido ed indeformabile, unito con la massima sicurezza al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno più morbido in gomma termoplastica. La superficie a contatto con la mano è ricoperta di microsfere che consentono un eccezionale comfort e un’incredibile proprietà antiscivolo. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto.
Lama in acciaio inossidabile al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Il manico è costituito da un’anima interna in materiale plastico rigido ed indeformabile, unito con la massima sicurezza al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno più morbido in gomma termoplastica. La superficie a contatto con la mano è ricoperta di microsfere che consentono un eccezionale comfort e un’incredibile proprietà antiscivolo. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto.
Dimensioni prodotto 50cm; 100 grammi
dimensioni lama 36cm
Numero modello articolo 5.5208.26
DUE CIGNI LINEA MANIAGO SCIABOLA DEL SOMMELIER - INOX XSKS 12C27 - MANICO IN EBANO
correlata da un fodero in cuoio
lunghezza 38 cm
Acciaio Lama: acciaio inox 410 + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama: martellata
Manico: POM nero
Lunghezza Lama: 12 cm - 4.72"
Lunghezza Totale: 24.5 cm - 9.65"
Spessore Lama: 2 mm - 0.08"
Lavabile in lavastoviglie: si
Acciaio Lama: acciaio inox sandvik 12C27
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Lavabile in lavastoviglie: si
Acciaio Lama: acciaio inox sandvik 12C27
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: HPL legno di ziricote madera
Rivetti: acciaio inox
Lunghezza Lama: 20 cm - 7.87"
Lunghezza Totale: 34 cm - 13.39"
Spessore Lama: 3 mm - 0.12"
Peso: 240 gr - 8.47 oz
Lavabile in lavastoviglie: si
Acciaio Lama: acciaio inox sandvik 12C27
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: HPL legno di ziricote madera
Rivetti: acciaio inox
Lunghezza Lama: 23 cm - 9.06"
Lunghezza Totale: 37 cm - 14.57"
Spessore Lama: 3 mm - 0.12"
Peso: 230 gr - 8.11 oz
Lavabile in lavastoviglie: si
Acciaio Lama: acciaio inox sandvik 12C27
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: legno di ziricote madera
Rivetti: acciaio inox
Lunghezza Lama: 10 cm - 3.94"
Lunghezza Totale: 21 cm - 8.27"
Spessore Lama: 2 mm - 0.08"
Peso: 65 gr - 2.29 oz
Lavabile in lavastoviglie: no
La linea di coltelli a codolo intero Integral combina il design tradizionale con una struttura moderna e resistente. La costruzione da un unico pezzo di acciaio tagliato con laser ad alta precisione risulta più leggera del forgiato, assicurando un’ottima manovrabilità.
Coltello forgiato dal design moderno ed accattivante. Ogni coltello è forgiato in un unico pezzo di acciaio inossidabile x50CrMoV15, per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico verde in elastomeri termoplastici SEBS, antiurto ed igienico, resistente al lavaggio in lavastoviglie.
Coltello forgiato dal design moderno ed accattivante. Ogni coltello è forgiato in un unico pezzo di acciaio inossidabile x50CrMoV15, per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico verde in elastomeri termoplastici SEBS, antiurto ed igienico, resistente al lavaggio in lavastoviglie.
Coltello forgiato dal design moderno ed accattivante. Ogni coltello è forgiato in un unico pezzo di acciaio inossidabile x50CrMoV15, per un'affilatura perfetta e di lunga durata.
Manico rosso in elastomeri termoplastici SEBS, antiurto ed igienico, resistente al lavaggio in lavastoviglie.
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico nero in polipropilene
Lama satinata in acciaio inox speciale per coltelleria
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico nero in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Manico rosso in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Coltello professionale in stile giapponese. Lama in acciaio inossidabile speciale all'azoto NITRO B x50CrMoV15, con eccezionale resistenza alla corrosione e durezza 57-59 HRC. Manico nero in resina acetalica (POM), antiurto ed igienico, resistente al lavaggio in lavastoviglie. Coltello affilato da un solo lato (destro), come da tradizione Giapponese.
Manico in elastomero TPE
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene
Il bollitore 9093/1 di Alessi è la versione compatta di uno dei modelli più iconici del design contemporaneo, disegnato nel 1985 da Michael Graves. Con le sue linee coniche e il fischietto a forma di uccellino, è diventato nel tempo un oggetto simbolo del perfetto equilibrio tra funzionalità e decorazione.
Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 lucidato a specchio, questo bollitore da 1 litro è dotato di un manico ergonomico e di un simpatico fischietto in resina termoplastica (PA), che segnala l’ebollizione dell’acqua con un suono acuto e inconfondibile. Il fondo magnetico in acciaio lo rende perfettamente compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione.
Le influenze stilistiche del designer spaziano dall’Art Deco al postmoderno, e si riflettono nei dettagli grafici e nei contrasti tra materiali e colori. Il bollitore 9093/1 non è solo uno strumento per la preparazione del tè, ma un oggetto iconico che aggiunge personalità e stile a qualsiasi cucina.
Caratteristiche tecniche:
Designer: Michael Graves
Materiali: acciaio inossidabile 18/10, resina termoplastica (PA)
Capacità: 100 cl
Dimensioni: altezza 20,5 cm, diametro 20 cm
Compatibilità: adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione
Un oggetto iconico, pratico e giocoso, ideale per chi cerca un design che sappia far sorridere ogni giorno.
Il bollitore 9091 FM è un'icona del design contemporaneo, frutto della creatività di Richard Sapper per Alessi. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 lucidato a specchio, è dotato di un manico ergonomico in resina termoplastica (PA) di colore nero e di un caratteristico fischietto melodico in ottone.
Il fondo magnetico in acciaio lo rende compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, garantendo un’ottima distribuzione del calore. Il dettaglio che lo rende unico è il fischietto, ispirato al suono delle sirene dei battelli sul Reno: emette una melodia armoniosa composta dalle note “mi” e “si”, grazie a due piccoli fischietti inseriti nel beccuccio. Un tocco poetico che trasforma un gesto quotidiano in un’esperienza sensoriale.
Il 9091 FM non è solo un utensile da cucina, ma un vero e proprio oggetto di design capace di unire estetica, funzionalità e innovazione tecnica. Con le sue linee eleganti e il suono inconfondibile, rappresenta uno dei grandi classici del catalogo Alessi.
Caratteristiche tecniche:
Designer: Richard Sapper
Materiali: acciaio inossidabile 18/10, ottone, PA nero
Capacità: 200 cl
Dimensioni: altezza 19 cm, diametro 16,5 cm
Compatibilità: adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione
Un bollitore iconico che unisce tecnologia, poesia e forma: perfetto per chi ama circondarsi di oggetti belli e intelligenti.
Disegnato dal celebre architetto Frank Gehry, il bollitore Pito è una vera e propria scultura domestica che coniuga funzionalità quotidiana e linguaggio artistico. Parte della collezione “Tea & Coffee Towers” commissionata da Alessi a grandi nomi dell’architettura internazionale, questo oggetto si distingue per le sue forme organiche e dinamiche, che evocano il movimento dell’acqua e della vita marina.
Pito è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 lucidato a specchio, materiale scelto per la sua brillantezza, resistenza e igienicità. Il manico e il tappo sono invece in legno di mogano, scolpiti a rappresentare due pesci stilizzati: uno funge da impugnatura ergonomica, l’altro da fischietto che segnala il raggiungimento dell’ebollizione con un suono melodico e distintivo, simile al canto di una balena. Un dettaglio poetico che trasforma il gesto quotidiano del preparare una tisana o un tè in un piccolo rito estetico e sensoriale.
L’equilibrio tra materiali naturali e industriali, tra arte e utilità, rende il bollitore Pito un oggetto iconico e senza tempo, perfetto per chi ama il design d’autore e desidera portare in cucina un pezzo da collezione. Le sue proporzioni generose e le linee fluide lo rendono funzionale all’uso quotidiano, ma anche ideale come elemento decorativo.
Caratteristiche tecniche:
Designer: Frank Gehry
Materiali: acciaio inossidabile 18/10, legno di mogano
Capacità: 180 cl
Dimensioni: altezza 18,2 cm, lunghezza 23,5 cm, larghezza 21,2 cm
Un oggetto iconico che fonde poesia, arte e design, pensato per chi ama la bellezza anche nei piccoli gesti quotidiani.
Il Conico è il bollitore iconico progettato da Aldo Rossi per Alessi, un oggetto in cui la purezza geometrica si trasforma in design funzionale. Con la sua inconfondibile forma conica, questo bollitore è diventato un vero e proprio simbolo del design italiano contemporaneo, unendo rigore architettonico ed eleganza formale.
Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 con finitura lucida, Il Conico si distingue per la sua struttura essenziale e scultorea. Il manico e il pomolo sono in resina termoplastica nera, resistenti al calore e piacevoli al tatto. Il beccuccio è ben sagomato per un versamento preciso, mentre il fondo magnetico lo rende adatto anche alla cottura su piani a induzione.
Con una capacità di 200 cl e proporzioni ben bilanciate (diametro 22 cm, altezza 22 cm), è perfetto per l’uso quotidiano, ma anche per arricchire la cucina con un oggetto di forte impatto estetico.
Designer: Aldo Rossi
Materiale: acciaio inossidabile 18/10 lucido
Manico e pomolo: in resina termoplastica nera
Fondo: magnetico, adatto all’induzione
Capacità: 200 cl
Dimensioni: diametro 22 cm; altezza 22 cm
Beccuccio: ampio e preciso
Design: geometrico, architettonico, essenziale
Il Conico è più di un bollitore: è un oggetto d’arte quotidiana, capace di coniugare forma e funzione con la qualità e l’eleganza tipiche del design Alessi.
Bulbul è il bollitore firmato Alessi che sorprende con la sua forma fluida e scultorea. Disegnato da Achille Castiglioni e riproposto in produzione dopo un progetto rimasto a lungo nel cassetto, questo oggetto rappresenta una sintesi perfetta tra funzione e ironia, tra gesto quotidiano e ricerca formale.
Interamente realizzato in acciaio inossidabile 18/10 con finitura lucida, Bulbul si distingue per la sua silhouette asimmetrica e dinamica, ispirata al movimento naturale dell’acqua che bolle. Il manico, ergonomico e ben bilanciato, è in resina termoplastica nera, resistente al calore e piacevole al tatto.
Il beccuccio è integrato nel corpo, fluido e continuo, per un versamento preciso e senza gocce. Il fondo è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione, rendendo Bulbul pratico oltre che esteticamente unico. Con una capacità di 250 cl, è ideale per accompagnare momenti conviviali e pause di relax.
Designer: Achille Castiglioni
Materiale: acciaio inossidabile 18/10 lucido
Manico: in resina termoplastica nera
Fondo: adatto anche all’induzione
Capacità: 250 cl
Dimensioni: altezza 18,5 cm; lunghezza 26,5 cm; larghezza 23,7 cm
Beccuccio: integrato per versamento fluido
Design: scultoreo, ironico e funzionale
Bulbul è un oggetto che non passa inosservato: un bollitore capace di coniugare praticità, ironia e bellezza in un’unica forma, con l’inconfondibile firma del design Alessi.
Cha è il bollitore/teiera firmato Alessi che unisce il rigore della funzione con l’eleganza delle linee essenziali, per accompagnare con stile i momenti dedicati al tè. Il nome “Cha” richiama la parola giapponese per “tè”, omaggiando la cultura orientale e il rituale della preparazione, reinterpretato con sensibilità contemporanea.
Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 lucido, Cha è dotato di manico e pomolo in resina termoplastica, comodi e resistenti al calore. Il suo fondo in acciaio magnetico lo rende adatto all’uso su piani a induzione, oltre che su tutti gli altri tipi di fornelli. Con una capacità di 90 cl, è ideale per preparare e servire tè o tisane con raffinatezza.
Il suo design essenziale e armonioso, arricchito dalla brillantezza dell’acciaio, lo rende un oggetto elegante sia durante l’uso sia come elemento decorativo in cucina o sulla tavola.
Materiale: acciaio inossidabile 18/10 lucido
Manico e pomolo: in resina termoplastica
Fondo: in acciaio magnetico, adatto all’induzione
Capacità: 90 cl
Dimensioni: altezza 22 cm; lunghezza 19 cm; larghezza 14,3 cm
Utilizzo: bollitore o teiera per tè e tisane
Design: sobrio, elegante, ispirato alla cultura del tè
Cha è la scelta perfetta per chi desidera un oggetto funzionale ma anche bello da esporre, in perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con la qualità inconfondibile del design Alessi.
Il bollitore 9093 di Alessi, disegnato da Michael Graves nel 1985, è uno degli oggetti più iconici della produzione del brand. Il suo design inconfondibile combina linee classiche e dettagli postmoderni, con un tocco di ironia e colore che lo rendono immediatamente riconoscibile. Il fischietto a forma di uccellino, oltre a essere un simpatico elemento decorativo, segnala l’ebollizione dell’acqua con un suono chiaro e allegro.
Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 con fondo in acciaio magnetico, è adatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. Il manico e il fischietto sono in resina termoplastica e disponibili in tre combinazioni colore: con dettagli azzurri, bianchi oppure neri.
Il bollitore 9093 non è solo un oggetto funzionale, ma un vero pezzo di design che arreda la cucina e regala un’esperienza quotidiana di stile e qualità.
Designer: Michael Graves
Materiale: acciaio inossidabile 18/10 con fondo magnetico
Manico e fischietto: in resina termoplastica, tre varianti colore
Utilizzo: adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione
Capacità: 200 cl
Dimensioni: diametro 22 cm, altezza 22,5 cm
Il bollitore 9093 è la scelta perfetta per chi desidera unire funzionalità, qualità e un design senza tempo firmato Alessi.
