Il batticarne in acciaio inox assottiglia, ammorbidisce ed allarga fette di ogni tipo di carne senza rovinarle rompendo le fibre più dure.
Indispensabile per preparare cotolette, scaloppine, saltimbocca e arrosti arrotolati oltre che sbriciolare biscotti, semi, frutta secca e spezie.
Facile da usare, sicuro ed efficiente.