Professionele meslijn met dubbele gestalte.

De lemmen zijn vervaardigd van speciaal stikstofstaal NITRO-B (1.4916).

De handvat bestaat uit een onwringbare binnenkern van PP, die met de grootste zekerheid is verbonden met de stalen kern, en een zachtere buitenlaag van SEBS.

De twee materialen hechten zich perfect aan elkaaruniek aanvoelbaar.

Het buitenste deel, dat grijs is, is ook ontworpen met microsferen die de ergonomie ervan versterken, het beperken van gladheid en het bevorderen van comfort.
Alle gebruikte materialen zijn niet-toxisch, steriliserbaar, geschikt voor het wassen in een vaatwasser, bestand tegen hoge en lage temperaturen en voldoen aan de huidige voorschriften inzake hygiëne en voedselveiligheid.