11010.000 - Cortador de frango em aço inox jateado "Gazzella" 25 cm
tamanho de aço pizza diam 10cm preto cereja sanelli.
Lâmina de aço inoxidável do cromo, molibdênio e vanádio X50CrMoV15. O punho consiste em um núcleo interno feito de material plástico rígido e indeformável, combinado com máxima segurança ao núcleo de aço, e um revestimento exterior mais suave em borracha termoplástica. A superfície de contato com a mão é coberta com microsferas que permitem conforto excepcional e uma incrível propriedade antiderrapante. Marcação de logotipo a laser, precisa e indelével, com número de lote e código do produto.
Punho preto em elastômero TPE
Lâmina de cetim de aço inoxidável especial Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcação de logotipo a laser, precisa e indelével, com número de lote e código do produto
Aderência perfeita entre lâmina e punho, para garantir a máxima higiene
certificada pela NSF International
Punho preto no POM
Lâmina de aço inoxidável especial para coltelleria
Marcação de logotipo a laser, precisa e indelével, com número de lote e código do produto
Aderência perfeita entre lâmina e punho, para garantir a máxima higiene
A massa de aço inoxidável finas, suaviza e amplia fatias de todos os tipos de carne sem arruiná-los quebrando as fibras mais duras.
Indispensável para preparar cotoletas, escaloppinas, saltos e torradas, bem como para desintegrar biscoitos, sementes, frutas secas e especiarias.
Fácil de usar, seguro e eficiente.
Punho preto em polipropileno
Lâmina de aço inoxidável especial para coltelleria
Aderência perfeita entre lâmina e punho, para garantir a máxima higiene
Punho preto em polipropileno
Lâmina de aço inoxidável especial para coltelleria
Aderência perfeita entre lâmina e punho, para garantir a máxima higiene
Cortador de queijo, aço inoxidável cm 15
Lunar Eclipse é um kit para cocktail inspirado no universo lunar, com um acabamento polido que cria um reflexo prateado brilhante, semelhante à superfície da lua. Concebido para bartenders profissionais e amantes de mixologia, este conjunto faz parte da icónica coleção Mixology criada por Ettore Sottsass, hoje presente nos melhores bares do mundo.
O kit inclui todas as ferramentas essenciais para preparar cocktails: shaker americano, medidor, coador e espiral de bar, todos fabricados em aço inoxidável 18/10 para garantir qualidade, durabilidade e uma estética impecável. O design deriva da pesquisa aprofundada de Alberto Gozzi sobre utensílios profissionais de bar, tornando estas peças verdadeiros indispensáveis.
Características técnicas
Tipologia: Kit para cocktail
Designer: Ettore Sottsass
Material: Aço inoxidável 18/10
Componentes incluídos: Shaker americano (Boston), coador de bar, espiral de bar, medidor de cocktail
Acabamento: Prateado polido
Coleção: Mixology
Origem do design: Baseado na pesquisa de Alberto Gozzi sobre utensílios profissionais de bar
Lunar Eclipse é o conjunto ideal para quem procura aliar estética, funcionalidade e tradição profissional, trazendo para qualquer espaço o charme do design Alessi e a arte da mixologia.
O tabuleiro Arran, desenhado por Enzo Mari em 1961 para a Danese Milano, transporta toda a força e elegância do design italiano dos anos 60. Reeditado pela Alessi em 1997, Arran é um excelente testemunho dessa época feliz do design, em que rigor formal e experimentação se fundiam em objetos intemporais.
Fabricado em aço inoxidável 18/10 polido, Arran distingue-se pela sua forma retangular e proporções equilibradas, que combinam funcionalidade com pureza estética. O seu design linear, essencial e refinado torna-o num tabuleiro versátil, perfeito tanto para o uso diário como para contextos mais elegantes.
Além da versão histórica em aço polido, Arran está agora disponível em dois novos acabamentos iridescentes, em tons de verde e roxo. Graças a um tratamento especial, a cor muda continuamente consoante a perspetiva, oferecendo um jogo dinâmico de reflexos e nuances que transforma o objeto numa presença cénica.
Um tabuleiro que é ao mesmo tempo utensílio funcional e objeto de design, capaz de contar uma parte da história e continuar a surpreender com a sua relevância estética.
Características técnicas:
Material: aço inoxidável 18/10 polido
Designer: Enzo Mari
Ano de design: 1961 (Danese Milano), reedição Alessi 1997
Acabamentos disponíveis: aço polido, aço iridescente verde, aço iridescente roxo
Dimensões: largura 48 cm, comprimento 25 cm, altura 4 cm
Um objeto refinado e emblemático, ideal para quem deseja trazer para casa um ícone do design italiano reinterpretado pela Alessi.
O moinho de sal Yucatan combina funcionalidade com linguagem escultórica, transformando um utensílio de mesa quotidiano numa peça de design cheia de personalidade. Michele De Lucchi aborda este tipo de objeto permanecendo fiel ao clássico mecanismo de torção, manuseado com as duas mãos, reinterpretando-o com a sua sensibilidade de designer.
Feito em madeira de faia tingida em tom castanho, o Yucatan evidencia a habilidade do designer como escultor de madeira, uma linguagem expressiva que De Lucchi cultiva desde o início dos anos 2000. A escolha de um material natural e quente como a faia torna o moinho sólido, resistente e agradável de usar.
Cada peça é finalizada com óleo natural, um tratamento que realça as veias da madeira e confere uma superfície aveludada ao toque, tornando cada moinho único e irrepetível. Uma homenagem à capacidade artesanal que enriquece a mesa com um detalhe autêntico e refinado.
Características técnicas:
Material: madeira de faia tingida em castanho
Designer: Michele De Lucchi
Acabamento: com óleo natural
Função: moinho de sal, pimenta e especiarias
Dimensões: altura 17,5 cm, diâmetro 7,5 cm
Um acessório refinado e funcional, perfeito para quem deseja trazer à mesa um objeto que une tradição artesanal, calor da madeira e qualidade do design Alessi.
O escorredor da coleção Pots&Pans combina um design minimalista com máxima funcionalidade. Criado por Jasper Morrison, é fabricado em aço inoxidável 18/10 polido, um material resistente, brilhante e durável, pensado para o uso diário sem perder a sua elegância ao longo do tempo.
A série Pots&Pans foi desenvolvida para se posicionar ao lado de coleções icónicas como “Cintura di Orione” de Richard Sapper e “Mami” de Stefano Giovannoni, oferecendo um preço mais acessível sem comprometer a qualidade do design nem a atenção aos detalhes funcionais.
Este escorredor destaca-se pelas linhas limpas e pelo design ergonómico, com asas largas que garantem uma pega segura mesmo quando está cheio. As suas dimensões generosas tornam-no ideal para escorrer massas, legumes e outros alimentos em maior quantidade, mantendo um visual elegante e coerente com as outras peças da série.
Características técnicas:
Material: aço inoxidável 18/10 polido
Designer: Jasper Morrison
Dimensões: largura com asas 27 cm, diâmetro do corpo 22 cm, altura 12,5 cm
Um acessório indispensável para quem gosta de cozinhar e de design, que une praticidade e estilo num objeto simples mas icónico, assinado por um dos mestres do design contemporâneo.
Projetado por Michael Graves em 1991, o moedor de pimenta 9098 é um objeto icônico que une funcionalidade, design pós-moderno e elementos decorativos reconhecíveis. Feito em aço inoxidável 18/10 polido, com asas laterais em poliamida (PA), este acessório de mesa se destaca pela forte identidade visual e pela qualidade de seus materiais.
O corpo de aço oferece elegância e durabilidade, enquanto as asas – típicas do estilo lúdico de Graves – garantem uma pegada confortável. Sua forma compacta e equilibrada facilita o uso tanto na cozinha quanto à mesa.
O mecanismo interno de aço é ideal para moer grãos de pimenta e foi projetado para desempenho eficiente. Um pequeno objeto que traduz o compromisso da Alessi com o design no cotidiano.
Características técnicas:
Designer: Michael Graves
Material: Aço inox 18/10, asas em PA
Acabamento: Polido
Uso: Moedor de pimenta
Mecanismo interno: Aço
Dimensões: diâmetro 6,3 cm, altura 13,2 cm
Limpeza: Limpar com pano seco e macio, não usar na lava-louças
Uma pequena obra-prima do design funcional, onde forma e uso se encontram no verdadeiro estilo Alessi.
Desenhado por Paolo Pagani, o moedor MP1562 é uma peça de presença marcante que une funcionalidade, qualidade tátil e forte apelo decorativo. Feito de madeira de faia torneada e pintada à mão em preto, destaca-se por sua altura impressionante de 60 cm, tornando-se um verdadeiro destaque na cozinha ou à mesa.
Suas formas refletem um estudo preciso de proporções, equilibrando volumes e linhas geométricas com um toque de design contemporâneo. A superfície lisa e o acabamento fosco valorizam seu perfil escultural, enquanto a ergonomia e os materiais de alta qualidade garantem conforto e durabilidade no uso.
Conta com um mecanismo interno de aço de alta performance, adequado para sal, pimenta e especiarias secas. A madeira de faia pintada preserva sua textura natural e confere elegância à peça.
Características técnicas:
Designer: Paolo Pagani
Material: Madeira de faia pintada
Cor: Preto
Acabamento: Torneado e pintado à mão
Uso: Moedor de sal, pimenta e especiarias
Mecanismo interno: Aço
Dimensões: diâmetro 8,5 cm, altura 60 cm
Limpeza: Limpar com pano seco e macio, não usar na lava-louças
Uma peça escultural e funcional para quem busca um acessório de cozinha único, que combina forma e função com sofisticação.
Desenhado por William Alsop & Federico Grazzini, o Grind é um moedor de sal, pimenta e especiarias feito em alumínio fundido que une ergonomia, funcionalidade e estilo contemporâneo. Seu design escultural proporciona uma pegada confortável e uma moagem eficiente, tanto na cozinha quanto à mesa.
Disponível em dois acabamentos elegantes – alumínio natural e preto fosco – Grind destaca-se pela forma compacta e robusta, com superfície levemente ondulada para facilitar o uso. A tampa superior desenrosca-se com facilidade para o reabastecimento, e o mecanismo interno em cerâmica garante excelente desempenho na moagem de sal, pimenta ou especiarias secas.
Pensado para quem valoriza objetos funcionais com identidade estética marcante, Grind combina a força do metal com formas suaves, sendo uma presença discreta e sofisticada na mesa contemporânea.
Características técnicas:
Designers: William Alsop & Federico Grazzini
Material: Alumínio fundido
Acabamentos disponíveis: Alumínio, Preto
Mecanismo interno: Cerâmica
Uso: Moedor de sal, pimenta e especiarias
Dimensões: diâmetro 7,5 cm, altura 14,2 cm
Limpeza: Limpar com pano macio e seco, não lavar na lava-louças
Um objeto que traduz o equilíbrio entre função, inovação e design Made in Italy.
O moedor MP0210, criado por Ettore Sottsass e relançado na coleção Alessi 100 Values Collection, combina estética, funcionalidade e calor do material em uma só peça. Feito em madeira de faia torneada à mão, é um ícone do design italiano, feito para durar e valorizar o cotidiano.
Suas formas fluidas e equilibradas criam uma presença escultural e acolhedora. O MP0210 é ideal para moer sal, pimenta e especiarias, mas também funciona como elemento decorativo para mesa ou cozinha.
Este moedor representa o valor do “afeto” – um dos 12 conceitos escolhidos pela Alessi para celebrar seu centenário. O uso da madeira e o acabamento artesanal tornam cada peça única, com uma qualidade sensorial que se conecta ao ambiente doméstico.
Características técnicas:
Designer: Ettore Sottsass
Coleção: Alessi 100 Values Collection
Material: Madeira de faia
Acabamento: Torneado e lixado à mão
Uso: Moedor de sal, pimenta e especiarias
Mecanismo interno: Aço
Dimensões: diâmetro 7 cm, altura 23 cm
Limpeza: Limpar com pano seco e macio, não usar na lava-louças
Um objeto simbólico, funcional e sensorial, perfeito para quem valoriza o design italiano autêntico.
O moedor ES19, desenhado por Ettore Sottsass, é uma peça icônica reeditada na coleção Alessi 100 Values Collection, criada para celebrar os valores fundamentais da marca. Feito em madeira de faia e finalizado artesanalmente, combina funcionalidade diária com design emocional.
Com formas suaves e lúdicas, compostas por elementos cilíndricos e esféricos empilhados, reflete o estilo único de Sottsass, que transforma objetos simples em verdadeiros protagonistas. Sua presença gráfica e escultural o torna decorativo além de funcional.
Indicado para sal, pimenta e especiarias, o ES19 representa o valor do “afeto” – um dos 12 conceitos escolhidos pela Alessi – por meio da materialidade calorosa da madeira e de uma forma que convida ao toque. Cada peça é única, com veios naturais e acabamento artesanal.
Características técnicas:
Designer: Ettore Sottsass
Coleção: Alessi 100 Values Collection
Material: Madeira de faia
Acabamento: Torneado e lixado à mão
Uso: Moedor de sal, pimenta e especiarias
Mecanismo interno: Aço
Dimensões: diâmetro 7 cm, altura 15 cm
Limpeza: Limpar com pano seco e macio, não usar na lava-louças
Um objeto sensorial e simbólico que leva à mesa a poesia da forma e a essência do design Made in Italy.
Projetado por Ettore Sottsass e reeditado na coleção Alessi 100 Values Collection, o moedor ES18 é um objeto icônico que une funcionalidade, expressão e o calor natural da madeira. Feito em madeira de faia, é torneado e finalizado manualmente, destacando a textura do material e a forma escultural típica do estilo de Sottsass.
Com volumes sobrepostos, curvas generosas e proporções lúdicas, o ES18 é mais do que um simples utensílio – é um pequeno totem de mesa que transmite personalidade e emoção. A escolha da madeira reforça a conexão com o trabalho manual e a ideia do design como gesto afetivo e cotidiano.
Adequado para sal, pimenta e especiarias, interpreta o valor “afeto”, um dos 12 conceitos da coleção do centenário da Alessi. Cada peça é única devido às veias naturais da madeira e ao acabamento artesanal.
Características técnicas:
Designer: Ettore Sottsass
Coleção: Alessi 100 Values Collection
Material: Madeira de faia
Acabamento: Natural, torneado e lixado à mão
Uso: Moedor de sal, pimenta e especiarias
Mecanismo interno: Aço
Dimensões: diâmetro 7 cm, altura 11 cm
Limpeza: Limpar com pano seco e macio, não usar na lava-louças
Um objeto único que traz à mesa a poesia do gesto, a nobreza do material e a visão atemporal do design Made in Italy.
Desenhada por Lluis Clotet, a bandeja Foix destaca-se pela sua elegância essencial e acabamento refinado, transformando um objeto funcional em uma verdadeira expressão de design. Feita em aço inoxidável 18/10 polido, esta bandeja redonda possui uma borda propositalmente irregular, que remete ao aspecto de uma chapa martelada, conferindo-lhe uma identidade forte e única.
O contraste entre o brilho do material e a borda irregular cria um efeito visual dinâmico, quase líquido, que enriquece a mesa com sutileza. Perfeita para servir, apresentar ou decorar, a bandeja Foix é um acessório versátil que se adapta tanto a ambientes domésticos quanto profissionais.
Com diâmetro generoso de 44 cm e altura de 3 cm, oferece estabilidade e estilo para diversos usos. Uma peça com grande personalidade, que une artesanato estético à precisão produtiva característica da Alessi.
Características técnicas:
Designer: Lluis Clotet
Coleção: Foix
Material: Aço inoxidável 18/10 polido
Formato: Redondo, borda irregular
Dimensões: diâmetro 44 cm, altura 3 cm
Pode ir à máquina de lavar louça: sim
Um acessório de forte presença escultural, ideal para valorizar o ambiente com um autêntico toque de design Made in Italy.
Desenhada por Ettore Sottsass em 1978, a queijeira 5071 é um exemplo refinado de como o design pode transformar objetos do dia a dia em ícones estéticos. Produzida pela Alessi, é feita de aço inoxidável 18/10 polido e vidro cristalino — materiais escolhidos por sua qualidade, durabilidade e pureza formal.
O recipiente de vidro transparente está apoiado em uma base circular de aço, permitindo fácil visualização do conteúdo. A tampa de aço polido possui uma abertura para a colher incluída, ideal para o uso à mesa. As linhas limpas e proporções equilibradas refletem a linguagem de design de Sottsass, centrada na simplicidade, funcionalidade e harmonia.
Ideal para servir queijo ralado com elegância e praticidade, também pode ser usada para açúcar ou especiarias — um objeto versátil entre a cozinha e a mesa. Uma pequena arquitetura doméstica que une arte e função, resultado do melhor design italiano.
Características técnicas:
Designer: Ettore Sottsass
Coleção: 5071
Materiais: Aço inoxidável 18/10 polido, vidro cristalino
Inclui: recipiente de vidro, tampa e base de aço, colher
Dimensões: diâmetro 11 cm, altura 10 cm
Capacidade: 20 cl
Pode ir à máquina de lavar: sim, peças de aço e vidro
Um objeto atemporal que une beleza e funcionalidade, perfeito para valorizar a mesa com um toque autêntico do design Made in Italy.
Desenhado por Ettore Sottsass, o conjunto 5070 para óleo, vinagre, sal e pimenta é um dos objetos mais emblemáticos da produção da Alessi nos anos 70. Feito de aço inoxidável 18/10 polido e vidro cristalino, combina funcionalidade, simplicidade formal e grande elegância.
O design minimalista e atemporal de Sottsass manifesta-se através de volumes puros e proporções perfeitamente equilibradas, adaptando-se com naturalidade tanto à mesa do dia a dia como a contextos mais refinados. A estrutura em aço polido confere brilho e durabilidade, enquanto os recipientes em vidro permitem ver facilmente o conteúdo.
O suporte em aço possui uma alça central prática, que facilita o transporte da cozinha para a mesa. Cada detalhe foi pensado para oferecer conforto, facilidade de limpeza e longa durabilidade, de acordo com a filosofia do designer.
Uma peça que une arte, design e funcionalidade – ideal para quem deseja levar à mesa um toque da história do design italiano.
Características técnicas:
Designer: Ettore Sottsass
Coleção: 5070
Materiais: Aço inoxidável 18/10 polido, vidro cristalino
Composição: 2 recipientes para óleo e vinagre, 2 para sal e pimenta, suporte com alça
Dimensões: altura 19 cm, largura 15 cm, profundidade aprox. 10 cm
Lavável na máquina de lavar louça: apenas os recipientes de vidro
Um acessório elegante e funcional, perfeito para valorizar a mesa com um toque autêntico do design Made in Italy.
Desenhado por Carlo Alessi, o bule de chá Bombè é uma das expressões mais clássicas e icónicas da produção da Alessi dos anos 40. O seu nome evoca as linhas suaves e arredondadas do corpo, que conferem à peça um caráter acolhedor e elegante, perfeitamente equilibrado entre funcionalidade e beleza formal.
Fabricado em aço inoxidável 18/10 polido, este bule destaca-se pelo brilho da sua superfície e pelos acabamentos de alta qualidade. O cabo e o botão em baquelite preta oferecem um contraste refinado de materiais e cores, garantindo uma pega segura e isolada do calor. O bico ergonómico permite um serviço fluido e preciso, valorizando a experiência do chá.
Perfeito para servir chá e infusões com estilo, o bule Bombè é uma homenagem ao design doméstico do pós-guerra, reinterpretado com o cuidado e a excelência artesanal próprios da Alessi.
Características principais:
Designer: Carlo Alessi
Material: aço inoxidável 18/10 polido
Cabo e botão: baquelite preta
Utilização: ideal para preparar e servir chá
Capacidade: 122 cl
Dimensões: altura 15 cm, largura 13 cm, comprimento 23 cm
O bule de chá Bombè é a escolha ideal para quem procura tradição, funcionalidade e o estilo inconfundível da Alessi.
Barkcellar é um elegante suporte para garrafas desenhado por Michel Boucquillon e Donia Maaoui para a Alessi. Inspirado na textura da casca das árvores, seu design vazado evoca formas naturais da madeira, criando um refinado jogo de luz e sombra que adiciona um toque de elegância e originalidade a qualquer ambiente.
Fabricado em aço inoxidável 18/10 com acabamento polido, Barkcellar possui uma estrutura robusta e aberta que garante estabilidade e fácil acesso às garrafas. Com capacidade para até 4 garrafas, é ideal para organizar e armazenar vinho de forma prática e sofisticada.
Perfeito para ser colocado na bancada da cozinha ou em um espaço dedicado ao armazenamento de vinhos, Barkcellar integra-se harmoniosamente tanto a ambientes modernos quanto clássicos. Não é apenas um objeto funcional, mas também um elemento decorativo com grande impacto visual.
Barkcellar é a escolha perfeita para quem procura um suporte para garrafas elegante e funcional, que combina praticidade com um design sofisticado e a inconfundível qualidade da Alessi.
Barkroll é um elegante suporte para rolo de cozinha, criado por Michel Boucquillon e Donia Maaoui para a Alessi. Inspirado na textura da casca das árvores, seu design vazado evoca formas naturais da madeira, criando um sofisticado jogo de luz e sombra que o torna um elemento tanto decorativo quanto funcional.
Fabricado em aço inoxidável 18/10, Barkroll está disponível em duas versões: aço polido e aço colorido de preto com revestimento de resina epóxi. Sua estrutura aberta permite desenrolar o papel facilmente, mantendo-o sempre acessível e bem fixo à base.
Graças à sua base estável e ao design refinado, Barkroll se adapta perfeitamente a qualquer cozinha, desde as mais modernas até as mais clássicas, adicionando um toque de estilo e originalidade ao ambiente.
Barkroll combina funcionalidade e estética, trazendo para a cozinha um objeto de design que une beleza e praticidade, fiel ao estilo distintivo da Alessi.
