Quando la qualità è funzionalità, balza subito agli occhi...
Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità.
Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente.
Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI.
I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.
Stahl Holz: Kohlenstoffstahl + Hartchrom C140C3X1,4%
Langlebigkeit: HRC 62-64
Griff: schwarzes polypropylen
Länge Klinge: 28 cm - 11.02"
Gesamtlänge: 43 cm - 16.93"
Stahl Holz: 410 Edelstahl + VG10 Edelstahl
Langlebigkeit: HRC 59-60
Oberflächenbehandlung Holz: gehämmert
Griff: Black POM
Länge Klinge: 12 cm - 4,72"
Gesamtlänge: 24,5 cm - 9,65"
Dicke Blade: 2 mm - 0,08"
Geschirrspüler waschbar: ja
Stahl Holz: Edelstahl sandvik 12C27
Langlebigkeit: HRC 55-57
Oberflächenbehandlung Holz: satin
Geschirrspüler waschbar: ja
Stahl Holz: Edelstahl sandvik 12C27
Langlebigkeit: HRC 55-57
Oberflächenbehandlung Holz: satin
Griff: HPL Zirkelholz madera
Rivetti: edelstahl
Länge Klinge: 20 cm - 7.87"
Gesamtlänge: 34 cm - 13,39"
Dicke Blade: 3 mm - 0,12"
Gewicht: 240 gr - 8,47 oz
Geschirrspüler waschbar: ja
Stahl Holz: Edelstahl sandvik 12C27
Langlebigkeit: HRC 55-57
Oberflächenbehandlung Holz: satin
Griff: HPL ziricote holz madera
Rivetti: edelstahl
Länge Klinge: 23 cm - 9.06"
Gesamtlänge: 37 cm - 14.57"
Dicke Blade: 3 mm - 0,12"
Gewicht: 230 gr - 8,11 oz
Geschirrspüler waschbar: ja
Stahl Holz: Edelstahl sandvik 12C27
Langlebigkeit: HRC 55-57
Oberflächenbehandlung Holz: satin
Griff: ziricote holz madera
Rivetti: edelstahl
Länge Klinge: 10 cm - 3.94"
Gesamtlänge: 21 cm - 8.27"
Dicke Blade: 2 mm - 0,08"
Gewicht: 65 gr - 2,29 oz
Geschirrspüler waschbar: nein
Stahl Holz: Edelstahl 4116 X50CrMoV15
Langlebigkeit: HRC 55-57
Oberflächenbehandlung Holz: satin
Griff: Black POM
Rivetti: edelstahl
Länge Klinge: 23 cm - 9.06"
Gesamtlänge: 37 cm - 14.57"
Dicke Blade: 5 mm - 0,20"
Gewicht: 1480 gr - 52,21 oz
Geschirrspüler waschbar: ja
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