Das Kochgeschirrset Convivio von Alessi entstand aus einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit zwischen dem Pritzker-Preisträger David Chipperfield und dem Sternekoch Pietro Leemann. Zwei unterschiedliche Fachrichtungen haben sich vereint, um eine Kollektion zu schaffen, die das Kochen als ästhetischen und geselligen Akt feiert – als etwas, das Gemeinschaft stiftet, indem es Menschen beim Zubereiten und Genießen von Speisen zusammenbringt.

Gefertigt aus Trilamina mit satiniertem 18/10 Edelstahl für die Deckel und Griffen mit PVD-Beschichtung, besticht das Set durch Materialqualität und Liebe zum Detail. Die Wahl der Oberflächen und Veredelungen spiegelt die Designphilosophie von David Chipperfield wider, der die Reinheit des Materials durch eine raffinierte Gegenüberstellung von Strukturen und Oberflächen hervorhebt.

Die Convivio-Kollektion ist eine perfekte Synthese aus Funktionalität und Design, in der formale Eleganz auf alltägliche Praktikabilität trifft. Sie richtet sich an alle, die gerne mit zuverlässigen Werkzeugen kochen und gleichzeitig die Schönheit von Objekten schätzen, die das Kocherlebnis bereichern.

Technische Daten:

• Designer: David Chipperfield in Zusammenarbeit mit Pietro Leemann

• Kollektion: Convivio

• Materialien: Trilamina, satinierter 18/10 Edelstahl

• Griffe: 18/10 Edelstahl mit PVD-Beschichtung

• Set-Zusammensetzung:

  • Kochtopf (DC100/20)

  • Kasserolle mit zwei Griffen (DC101/20)

  • Flache Kasserolle mit zwei Griffen (DC102/24)

  • Stielkasserolle (DC105/16)

  • Deckel (DC200/16)

  • Deckel (DC200/20)

  • Deckel (DC200/24)

Convivio ist eine Kollektion, die Kochen als kulturelle und soziale Geste interpretiert und Design mit Gastronomie in einem harmonischen Gleichgewicht aus Ästhetik und Funktionalität vereint.

Das Mami-Kochgeschirrset von Alessi, entworfen von Stefano Giovannoni, vereint Tradition und Innovation auf perfekte Weise. Hergestellt aus hochwertigem 18/10 Edelstahl mit magnetischem Boden, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet. Die Mami-Kollektion zeichnet sich durch weiche, abgerundete Formen aus, die an antike Terrakottagefäße erinnern, modern interpretiert mit langlebigen und funktionalen Materialien.

Das Mami-Projekt entstand aus dem Wunsch, die emotionalen und familiären Werte des Kochens zu wecken, Wärme und Geselligkeit zu vermitteln. Die großzügigen, einladenden Linien machen jedes Stück nicht nur praktisch, sondern auch fähig, authentische und beruhigende Atmosphären hervorzurufen. Mit Mami trifft Tradition auf die Praktikabilität des zeitgenössischen Designs und schafft zuverlässiges Kochgeschirr von zeitloser Qualität.

Technische Daten:

• Designer: Stefano Giovannoni

• Kollektion: Mami

• Material: 18/10 Edelstahl

• Boden: Magnetischer Stahl, induktionsgeeignet

• Set-Zusammensetzung:

  • Kochtopf (SG100/20)

  • Kasserolle mit zwei Griffen (SG101/20)

  • Flache Kasserolle mit zwei Griffen (SG102/24)

  • Stielkasserolle (SG105/14)

  • Deckel (SG200/14)

  • Deckel (SG200/20)

  • Deckel (SG200/24)

Die Mami-Serie umfasst außerdem antihaftbeschichtete Gussaluminium-Pfannen, ein Pasta-Set, einen Schnellkochtopf, ein Besteckservice und hervorragende Küchenmesser.

Das Pasta-Set aus der Pots&Pans-Kollektion ist der ideale Begleiter für alle, die die Zubereitung von Pasta als echtes Ritual betrachten. Gefertigt aus poliertem Edelstahl 18/10, einem robusten, glänzenden und langlebigen Material, verfügt es über einen magnetischen Boden und ist somit auch für Induktionskochfelder geeignet. Ein robustes und praktisches Set, das Höchstleistung bietet und gleichzeitig durch elegantes, minimalistisches Design überzeugt.

Entworfen von Jasper Morrison, spiegelt dieses Set seinen klaren und funktionalen Stil wider: schlichte Linien, dezente, intelligente Details und besondere Aufmerksamkeit für die tatsächlichen Anforderungen in der Küche. Der ausgestellte Rand erleichtert das präzise Ausgießen, die innere Messskala sorgt für exakte Dosierung und der ergonomische Deckelknopf kann sogar mit einem Kochlöffel angehoben werden, um Verbrennungen zu vermeiden und die Handhabung zu erleichtern.

Das Set besteht aus einem Einsatz zum Kochen und Abgießen, einem großen Topf und einem passenden Deckel: drei perfekt aufeinander abgestimmte Elemente, die jeden Kochvorgang erleichtern. Mit nur einem Werkzeug können Sie Pasta kochen und abgießen, Zeit sparen und den Platz in der Küche optimal nutzen, ohne auf eine raffinierte Ästhetik zu verzichten, die zu jedem Stil passt.

Die Pots&Pans-Kollektion wurde entwickelt, um hochwertiges Design einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Dieses Set bietet die gleiche Liebe zum Detail und dieselbe Qualität wie die ikonischen Serien von Alessi, wie Richard Sappers „Cintura di Orione“ oder Stefano Giovannonis „Mami“, jedoch in einer vielseitigeren und erschwinglicheren Ausführung.

Technische Daten:

• Material: polierter Edelstahl 18/10 mit magnetischem Boden für Induktionskochfelder

• Designer: Jasper Morrison

• Maße: Breite mit Griffen 25 cm, Höhe 22 cm, Länge 20 cm, Durchmesser 20 cm

• Kapazität: 500 cl

Ein unverzichtbarer Helfer für Pastaliebhaber und alle, die Funktionalität, Qualität und den zeitlosen Charme des Alessi-Designs in ihre Küche bringen möchten.

Das Kochgeschirr-Set Pots&Pans von Alessi, entworfen von Jasper Morrison, verkörpert die perfekte Balance zwischen formaler Schlichtheit und praktischer Alltagstauglichkeit. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, ist dieses 9-teilige Set ideal für alle, die vielseitige, langlebige und stilvoll reduzierte Küchenutensilien für jede Küche und jedes Rezept suchen.

Set-Inhalt:

• Kochtopf Ø 20 cm

• Kasserolle mit zwei Griffen Ø 16 cm

• Kasserolle mit zwei Griffen Ø 20 cm

• Kasserolle mit zwei Griffen Ø 24 cm

• Stielkasserolle Ø 16 cm

• Milchtopf

• Deckel Ø 16 cm

• Deckel Ø 20 cm

• Deckel Ø 24 cm

Jedes Teil wurde mit großer Sorgfalt gestaltet, um ein komfortables, praktisches und effizientes Kocherlebnis zu bieten. Der magnetische Edelstahlboden macht alle Töpfe mit allen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion. Eine innere Messskala erleichtert das genaue Dosieren von Flüssigkeiten, während der ausgestellte Rand ein tropffreies Ausgießen ermöglicht. Die Deckelknöpfe sind so gestaltet, dass sie auch mit einem Küchenutensil angehoben werden können, um direkten Kontakt mit Hitze zu vermeiden.

Die klare, rationale Formensprache von Jasper Morrison zeigt sich in jeder Linie und Proportion, und macht das Set nicht nur funktional, sondern auch harmonisch und optisch angenehm. Die perfekte Wahl für alle, die in der Küche Qualität, Intelligenz und Ausgewogenheit schätzen.

Technische Daten:
Designer: Jasper Morrison
Materialien: Edelstahl 18/10
Kompatibilität: geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion

Ein komplettes Kochgeschirr-Set in Profiqualität, das Eleganz, Leistung und Alltagstauglichkeit perfekt vereint.

Das Pots&Pans Kochgeschirr-Set von Alessi, entworfen von Jasper Morrison, steht für funktionales, schlichtes Design. Es richtet sich an alle, die gerne mit hochwertigen Küchenutensilien arbeiten. Das Set besteht aus 7 Teilen aus Edelstahl 18/10 und verbindet Praktikabilität, Robustheit und stilvolle Schlichtheit.

Jedes Detail ist auf Benutzerfreundlichkeit ausgelegt: Ausgießränder für tropffreies Gießen, innere Messskalen für genaues Dosieren und Deckelgriffe, die mit einem Kochlöffel angehoben werden können.

Set-Inhalt:

• Kochtopf Ø 20 cm

• Kasserolle mit zwei Griffen Ø 20 cm

• Flache Kasserolle mit zwei Griffen Ø 24 cm

• Stielkasserolle Ø 16 cm

• 3 Edelstahldeckel Ø 16, 20 und 24 cm

Aus hochglanzpoliertem Edelstahl gefertigt, verfügt das Set über einen magnetischen Boden, der für alle Herdarten geeignet ist – auch Induktion. Die Materialien sorgen für Langlebigkeit, Hygiene und gleichmäßige Wärmeverteilung.

Technische Daten:
Designer: Jasper Morrison
Materialien: Edelstahl 18/10
Kompatibilität: Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

Ein vollständiges, funktionales und elegantes Set für alle, die professionelles Kochen mit gutem Design verbinden wollen.