El juego de ollas Convivio de Alessi surge de una colaboración excepcional entre el ganador del Premio Pritzker David Chipperfield y el chef con estrella Michelin Pietro Leemann. Dos competencias distintas que se unen para dar vida a una colección que celebra la cocina como un acto estético y convivial, capaz de crear comunidad a través de la preparación y el disfrute de la comida.
Fabricado en trilámina con tapas de acero inoxidable 18/10 satinado y asas en acero con revestimiento PVD, el set destaca por la calidad de sus materiales y la atención al detalle. La elección de superficies y acabados refleja el enfoque de diseño de David Chipperfield, que realza la pureza del material mediante una refinada yuxtaposición de texturas y superficies.
La colección Convivio es una síntesis perfecta de funcionalidad y diseño, donde la elegancia formal se une a la practicidad cotidiana. Está pensada para quienes disfrutan cocinando con utensilios fiables y, al mismo tiempo, aprecian la belleza de los objetos que enriquecen la experiencia culinaria.
Características técnicas:
Diseñador: David Chipperfield en colaboración con Pietro Leemann
Colección: Convivio
Materiales: Trilámina, acero inoxidable 18/10 satinado
Asas: Acero inoxidable 18/10 con revestimiento PVD
Composición del set:
Olla (DC100/20)
Cacerola con dos asas (DC101/20)
Cacerola baja con dos asas (DC102/24)
Cazo con mango largo (DC105/16)
Tapa (DC200/16)
Tapa (DC200/20)
Tapa (DC200/24)
Convivio es una colección que interpreta la cocina como un gesto cultural y social, fusionando diseño y gastronomía en un equilibrio armonioso entre estética y funcionalidad.
El juego de ollas Mami de Alessi, diseñado por Stefano Giovannoni, representa la unión perfecta entre tradición e innovación. Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad con fondo de acero magnético, es apto también para cocinas de inducción. La colección Mami destaca por sus formas suaves y redondeadas que evocan las antiguas ollas de terracota, reinterpretadas en clave moderna con materiales duraderos y funcionales.
El proyecto Mami nace con el propósito de evocar los valores emocionales y familiares ligados a la cocina, transmitiendo calidez y convivialidad. Sus líneas generosas y acogedoras hacen de cada pieza no solo un utensilio práctico, sino también capaz de traer a la memoria atmósferas auténticas y reconfortantes. Con Mami, la tradición se une a la practicidad del diseño contemporáneo, dando vida a utensilios de cocina fiables y atemporales.
Características técnicas:
Diseñador: Stefano Giovannoni
Colección: Mami
Material: Acero inoxidable 18/10
Fondo: Acero magnético, apto para inducción
Composición del set:
Olla (SG100/20)
Cacerola con dos asas (SG101/20)
Cacerola baja con dos asas (SG102/24)
Cazo con mango largo (SG105/14)
Tapa (SG200/14)
Tapa (SG200/20)
Tapa (SG200/24)
La serie Mami incluye también sartenes y ollas de aluminio fundido antiadherente, un set para pasta, una olla a presión, un servicio de cubiertos y cuchillos de cocina de gran calidad.
El Pasta-set de la colección Pots&Pans es el compañero perfecto para quienes consideran la preparación de pasta como un auténtico ritual. Fabricado en acero inoxidable 18/10 pulido, un material resistente, brillante y duradero, cuenta con un fondo magnético apto para cocinas de inducción. Un objeto robusto y práctico, diseñado para ofrecer el máximo rendimiento sin renunciar a una estética elegante y minimalista.
Diseñado por Jasper Morrison, este set refleja su estilo riguroso y funcional: líneas limpias, detalles discretos pero inteligentes, y una atención especial a las necesidades reales de la cocina. El borde inclinado facilita el vertido de líquidos, la escala graduada interna permite medir con precisión y el pomo ergonómico de la tapa se puede levantar incluso con una cuchara de cocina, ofreciendo mayor seguridad y comodidad.
El set incluye una cesta para cocer y escurrir, una olla amplia y su tapa correspondiente: tres elementos perfectamente integrados que simplifican todas las fases de preparación. Con una sola herramienta es posible cocer y escurrir la pasta, ahorrando tiempo y optimizando el espacio en la cocina, con una estética refinada que se adapta a cualquier estilo.
La colección Pots&Pans fue creada para acercar el diseño de alta calidad a un público más amplio. Este set mantiene el mismo cuidado por los detalles y la misma calidad de fabricación que las líneas más icónicas de Alessi, como “Cintura di Orione” de Richard Sapper o “Mami” de Stefano Giovannoni, pero con una propuesta más versátil y accesible.
Características técnicas:
Material: acero inoxidable 18/10 pulido con base magnética apta para inducción
Diseñador: Jasper Morrison
Dimensiones: ancho con asas 25 cm, altura 22 cm, longitud 20 cm, diámetro 20 cm
Capacidad: 500 cl
Un aliado indispensable para los amantes de la pasta y para quienes desean incorporar en su cocina funcionalidad, calidad y el encanto atemporal del diseño Alessi.
El juego de cocina Pots&Pans de Alessi, diseñado por Jasper Morrison, representa el equilibrio perfecto entre simplicidad formal y funcionalidad cotidiana. Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, este conjunto de 9 piezas es ideal para quienes buscan utensilios versátiles, duraderos y discretamente elegantes, adecuados para todo tipo de cocinas y preparaciones.
Contenido del set:
Olla Ø 20 cm
Cacerola con dos asas Ø 16 cm
Cacerola con dos asas Ø 20 cm
Cacerola con dos asas Ø 24 cm
Cazo con mango largo Ø 16 cm
Hervidor de leche
Tapa Ø 16 cm
Tapa Ø 20 cm
Tapa Ø 24 cm
Cada pieza está diseñada con atención al detalle para ofrecer una experiencia de cocina cómoda, práctica y eficiente. La base de acero magnético es compatible con todas las cocinas, incluida la de inducción. El interior graduado permite medir líquidos con precisión, mientras que el borde vertedor facilita el servicio sin derrames. Las tapas tienen pomos diseñados para levantarse incluso con un utensilio de cocina, evitando el contacto directo con el calor.
El lenguaje de diseño sobrio y racional de Jasper Morrison se refleja en cada curva y proporción, haciendo de este conjunto una opción funcional, armoniosa y visualmente atractiva. La elección perfecta para quienes valoran la calidad, el diseño y la funcionalidad en la cocina.
Especificaciones técnicas:
Diseñador: Jasper Morrison
Materiales: acero inoxidable 18/10
Compatibilidad: apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
Un conjunto completo y de calidad profesional que combina elegancia, rendimiento y practicidad diaria.
El juego de cocina Pots&Pans de Alessi, diseñado por Jasper Morrison, es una expresión de diseño funcional y esencial, ideal para quienes buscan calidad y sencillez en la cocina. Fabricado en acero inoxidable 18/10, este conjunto de 7 piezas combina resistencia, practicidad y estilo sobrio.
Cada detalle está pensado para facilitar su uso diario: bordes vertedores para evitar goteos, escalas internas para medir líquidos con precisión y pomos de las tapas diseñados para levantarse con un utensilio de cocina.
Contenido del set:
Olla Ø 20 cm
Cacerola con dos asas Ø 20 cm
Cacerola baja con dos asas Ø 24 cm
Cazo con mango largo Ø 16 cm
3 tapas de acero inoxidable Ø 16, 20 y 24 cm
El fondo magnético de acero lo hace compatible con todo tipo de cocinas, incluida la de inducción. Los materiales de alta calidad aseguran durabilidad, higiene y distribución uniforme del calor.
Especificaciones técnicas:
Diseñador: Jasper Morrison
Materiales: acero inoxidable 18/10
Compatibilidad: apto para todo tipo de cocinas, incluida inducción
Un conjunto completo, funcional y elegante, para quienes valoran el diseño en el día a día.
