11010.000 - Trinciapollo acero inoxidable "Gazzella" sandblasted cm 25
tamaño pizza de acero diam 10cm negro cereza sanelli.
Cromo hoja de acero inoxidable, molibdeno y vanadium X50CrMoV15. El mango consta de un núcleo interno de material plástico rígido e indeformable, combinado con máxima seguridad al núcleo de acero, y un revestimiento exterior más suave en caucho termoplástico. La superficie de contacto con la mano está cubierta con microesféricos que permiten una comodidad excepcional y una increíble propiedad antideslizante. Laser logo marking, precisa e indeleble, con número de lote y código de producto.
Mango negro en elastómero TPE
Hoja de satén especial de acero inoxidable Bonpertuis® NITROCUT NCV50
Marcador de logotipos láser, preciso e indeleble, con número de lote y código de producto
Agarre perfecto entre cuchilla y mango, para garantizar la máxima higiene
certificado por NSF International
Mango negro en POM
Hoja especial de acero inoxidable para coltelleria
Marcador de logotipos láser, preciso e indeleble, con número de lote y código de producto
Agarre perfecto entre cuchilla y mango, para garantizar la máxima higiene
El bateador de acero inoxidable adelgaza, suaviza y agranda las rodajas de todo tipo de carne sin arruinarlas rompiendo las fibras más duras.
Indispensable para preparar cotolettes, escaloppines, saltos y asados asados, así como para desmoronar galletas, semillas, fruta seca y especias.
Fácil de usar, seguro y eficiente.
Mango negro en polipropileno
Hoja especial de acero inoxidable para coltelleria
Agarre perfecto entre cuchilla y mango, para garantizar la máxima higiene
Mango negro en polipropileno
Hoja especial de acero inoxidable para coltelleria
Agarre perfecto entre cuchilla y mango, para garantizar la máxima higiene
Cortador de queso, acero inoxidable cm 15
Lunar Eclipse es un kit para cócteles inspirado en el universo lunar, con un acabado brillante que genera un reflejo plateado similar a la superficie de la luna. Pensado para bartenders profesionales y amantes de la mixología, este set forma parte de la icónica colección Mixology diseñada por Ettore Sottsass, hoy presente en los mejores bares del mundo.
En el kit se incluyen todas las herramientas esenciales para preparar cócteles: coctelera americana, medidor, colador y batidor de bar, todos fabricados en acero inoxidable 18/10 para garantizar calidad, durabilidad y una estética impecable. El diseño surge de la profunda investigación de Alberto Gozzi sobre utensilios profesionales de bar, convirtiendo estos instrumentos en piezas imprescindibles.
Características técnicas
Tipología: Kit para cócteles
Diseñador: Ettore Sottsass
Material: Acero inoxidable 18/10
Componentes incluidos: Coctelera americana (Boston), colador de bar, batidor de bar, medidor
Acabado: Efecto plateado pulido
Colección: Mixology
Origen del diseño: Basado en la investigación de Alberto Gozzi sobre utensilios profesionales de bar
Lunar Eclipse es el set perfecto para quienes desean unir estética, funcionalidad y tradición profesional, llevando el encanto del diseño Alessi y el arte de la mixología a cualquier espacio.
La bandeja Arran, diseñada por Enzo Mari en 1961 para Danese Milano, encierra toda la fuerza y la elegancia del diseño italiano de los años sesenta. Reeditada por Alessi en 1997, Arran es un excelente testimonio de aquella feliz época del diseño, donde el rigor formal y la experimentación se unían para dar vida a objetos atemporales.
Fabricada en acero inoxidable 18/10 pulido, Arran se caracteriza por su forma rectangular y sus proporciones equilibradas, que combinan funcionalidad con pureza estética. Su diseño lineal, esencial y refinado la convierte en una bandeja versátil, perfecta tanto para el uso diario como para contextos más elegantes.
Además de la versión histórica en acero pulido, Arran está ahora disponible en dos nuevos acabados irisados, en tonos verdes y violetas. Gracias a un tratamiento especial, el color cambia continuamente según la perspectiva, ofreciendo un dinámico juego de matices y reflejos que transforma el objeto en una presencia escénica.
Una bandeja que es al mismo tiempo herramienta funcional y objeto de diseño, capaz de contar una parte de la historia y seguir sorprendiendo con su relevancia estética.
Características técnicas:
Material: acero inoxidable 18/10 pulido
Diseñador: Enzo Mari
Año de diseño: 1961 (Danese Milano), reedición Alessi 1997
Acabados disponibles: acero pulido, acero irisado verde, acero irisado violeta
Dimensiones: ancho 48 cm, largo 25 cm, alto 4 cm
Un objeto refinado y emblemático, ideal para quienes desean llevar a casa un icono del diseño italiano reinterpretado por Alessi.
El molinillo de sal Yucatán combina funcionalidad con un lenguaje escultórico, transformando un utensilio cotidiano en una pieza de diseño llena de personalidad. Michele De Lucchi aborda este objeto manteniéndose fiel al clásico mecanismo de torsión, que se acciona con ambas manos, reinterpretándolo con su sensibilidad de diseñador.
Fabricado en madera de haya teñida en marrón, Yucatán pone de relieve la habilidad del diseñador como escultor de madera, un lenguaje expresivo que De Lucchi cultiva desde principios de los años 2000. La elección de un material natural y cálido como la haya hace que el molinillo sea sólido, resistente y agradable de usar.
Cada pieza se termina con aceite natural, un tratamiento que resalta las vetas de la madera y proporciona una superficie aterciopelada al tacto, haciendo que cada molinillo sea único e irrepetible. Un homenaje al saber hacer artesanal que enriquece la mesa con un detalle auténtico y refinado.
Características técnicas:
Material: madera de haya teñida en marrón
Diseñador: Michele De Lucchi
Acabado: con aceite natural
Función: molinillo de sal, pimienta y especias
Dimensiones: altura 17,5 cm, diámetro 7,5 cm
Un accesorio refinado y funcional, perfecto para quienes desean llevar a la mesa un objeto que une tradición artesanal, la calidez de la madera y la calidad del diseño Alessi.
El colador de la colección Pots&Pans combina a la perfección el diseño minimalista con la máxima funcionalidad. Diseñado por Jasper Morrison, está fabricado en acero inoxidable 18/10 pulido, un material resistente, brillante y duradero, pensado para el uso diario sin perder su aspecto elegante con el paso del tiempo.
La serie Pots&Pans fue creada para situarse junto a colecciones icónicas como “Cintura di Orione” de Richard Sapper y “Mami” de Stefano Giovannoni, con un precio más accesible pero sin renunciar a la calidad del diseño ni a la atención a la funcionalidad.
Este colador destaca por sus líneas limpias y su diseño ergonómico, con asas anchas que garantizan un agarre seguro incluso cuando está lleno. Sus generosas dimensiones lo hacen ideal para escurrir pasta, verduras y otros alimentos en grandes cantidades, manteniendo al mismo tiempo una estética elegante y coherente con el resto de piezas de la serie.
Características técnicas:
Material: acero inoxidable 18/10 pulido
Diseñador: Jasper Morrison
Dimensiones: ancho con asas 27 cm, diámetro del cuerpo 22 cm, altura 12,5 cm
Un accesorio imprescindible para quienes aman la cocina y el diseño, que combina practicidad y estilo en un objeto sencillo pero icónico firmado por uno de los grandes maestros del diseño contemporáneo.
Diseñado por Michael Graves en 1991, el molinillo de pimienta 9098 es un objeto icónico que combina funcionalidad, diseño posmoderno y detalles decorativos reconocibles. Fabricado en acero inoxidable 18/10 pulido, con aletas laterales de poliamida (PA), este accesorio de mesa destaca por su fuerte identidad visual y la calidad de sus materiales.
El cuerpo de acero le aporta elegancia y resistencia, mientras que las aletas –típicas del estilo lúdico de Graves– facilitan el agarre. Su forma compacta y equilibrada lo hace cómodo de usar tanto en la cocina como en la mesa.
El mecanismo interior de acero está diseñado para ofrecer una molienda eficiente, apta para granos de pimienta. Un objeto pequeño que representa la atención de Alessi al diseño cotidiano y a los gestos simples.
Características técnicas:
Diseñador: Michael Graves
Material: Acero inoxidable 18/10, aletas de PA
Acabado: Pulido
Uso: Molinillo de pimienta
Mecanismo interno: Acero
Dimensiones: diámetro 6,3 cm, altura 13,2 cm
Cuidado: Limpiar con paño seco y suave, no apto para lavavajillas
Una pequeña joya del diseño cotidiano donde la estética se une con la función al estilo Alessi.
Diseñado por Paolo Pagani, el molino MP1562 es un objeto con gran impacto visual que combina funcionalidad, calidez material y una fuerte presencia decorativa. Hecho de madera de haya torneada a mano y pintada de negro, destaca por su altura imponente de 60 cm, convirtiéndose en una pieza central tanto en la cocina como en la mesa.
Su forma nace de una cuidadosa exploración formal, con volúmenes equilibrados, líneas limpias y un carácter marcadamente contemporáneo. Su superficie lisa y su acabado mate refuerzan su perfil escultórico, mientras que su ergonomía y materiales de calidad garantizan una experiencia de uso sólida y duradera.
Está equipado con un mecanismo de acero de alta calidad, apto para sal, pimienta y especias secas. La madera de haya, cálida y resistente, se pinta en negro para acentuar su elegancia.
Características técnicas:
Diseñador: Paolo Pagani
Material: Madera de haya pintada
Color: Negro
Acabado: Torneado y pintado a mano
Uso: Molino para sal, pimienta y especias
Mecanismo interno: Acero
Dimensiones: diámetro 8,5 cm, altura 60 cm
Cuidado: Limpiar con paño seco y suave, no apto para lavavajillas
Un objeto funcional y escultórico, ideal para quienes buscan un accesorio de cocina diferente que combine estética y utilidad con estilo.
Diseñado por William Alsop & Federico Grazzini, Grind es un molino para sal, pimienta y especias fabricado en aluminio fundido que combina ergonomía, funcionalidad y diseño contemporáneo. Su forma escultórica garantiza una sujeción cómoda y una molienda eficaz, tanto en la cocina como en la mesa.
Disponible en dos elegantes acabados – aluminio natural y negro mate – Grind destaca por su forma compacta y sólida, con una superficie ligeramente ondulada que facilita el agarre. La parte superior se desenrosca fácilmente para recargarlo, y el mecanismo cerámico interior ofrece un rendimiento excelente con sal, pimienta y especias secas.
Pensado para quienes valoran objetos funcionales con una fuerte presencia estética, Grind une la solidez del metal con la suavidad de las formas, convirtiéndose en un elemento discreto pero con carácter en la mesa contemporánea.
Características técnicas:
Diseñadores: William Alsop & Federico Grazzini
Material: Aluminio fundido
Acabados disponibles: Aluminio, Negro
Mecanismo interior: Cerámico
Uso: Molino para sal, pimienta y especias
Dimensiones: diámetro 7,5 cm, altura 14,2 cm
Cuidado: Limpiar con paño seco y suave, no apto para lavavajillas
Un objeto que expresa el equilibrio perfecto entre función, innovación y diseño Made in Italy.
El molino MP0210, diseñado por Ettore Sottsass y reeditado como parte de la Alessi 100 Values Collection, combina estética, funcionalidad y calidez en un solo objeto. Fabricado en madera de haya torneada a mano, es un clásico del diseño italiano, creado para perdurar y embellecer el día a día.
Su forma fluida y dinámica, compuesta por volúmenes en equilibrio, crea una pieza escultórica pero cercana. El molino MP0210 es ideal para moler sal, pimienta y especias, y también para decorar la mesa o la cocina gracias a su fuerte presencia visual.
Este objeto representa el valor del “afecto”, uno de los 12 conceptos seleccionados por Alessi para conmemorar su centenario. La elección de la madera y su acabado artesanal hacen que cada pieza sea única, con una calidad táctil y visual que conecta con el entorno íntimo y cotidiano.
Características técnicas:
Diseñador: Ettore Sottsass
Colección: Alessi 100 Values Collection
Material: Madera de haya
Acabado: Torneado y lijado a mano
Uso: Molino para sal, pimienta y especias
Mecanismo interno: Acero
Dimensiones: diámetro 7 cm, altura 23 cm
Cuidado: Limpiar con paño seco y suave, no apto para lavavajillas
Una pieza simbólica, funcional y emocional que aporta belleza y autenticidad del diseño italiano a tu hogar.
El molino ES19, diseñado por Ettore Sottsass y reeditado en la Alessi 100 Values Collection, es un objeto icónico que combina funcionalidad diaria y diseño emocional. Fabricado en madera de haya y trabajado artesanalmente, celebra los valores fundamentales de la marca en su centenario.
Sus formas suaves y lúdicas, compuestas por volúmenes cilíndricos y esféricos apilados, reflejan el inconfundible estilo de Sottsass, capaz de dotar de alma incluso a los objetos más simples. Su presencia escultórica lo convierte en una pieza funcional y decorativa, ideal para lucirse en la mesa o la cocina.
Apto para moler sal, pimienta y especias, ES19 expresa el valor del “afecto”, uno de los 12 conceptos clave elegidos por Alessi, a través de la calidez del material y una forma que invita al tacto y al uso. Cada ejemplar es único gracias a la veta natural de la madera y su acabado a mano.
Características técnicas:
Diseñador: Ettore Sottsass
Colección: Alessi 100 Values Collection
Material: Madera de haya
Acabado: Torneado y pulido a mano
Uso: Molino para sal, pimienta y especias
Mecanismo interno: Acero
Dimensiones: diámetro 7 cm, altura 15 cm
Cuidado: Limpiar con paño suave y seco, no apto para lavavajillas
Un objeto sensorial y simbólico que transmite la calidez del diseño italiano con un lenguaje atemporal.
Diseñado por Ettore Sottsass y reeditado como parte de la colección Alessi 100 Values Collection, el molino ES18 es un objeto icónico que combina funcionalidad, expresividad y la calidez natural de la madera. Fabricado en madera de haya, está torneado y acabado a mano, destacando la textura del material y la forma escultórica propia del lenguaje de Sottsass.
Con volúmenes apilados, curvas generosas y proporciones lúdicas, el ES18 es más que un simple utensilio de cocina: es un pequeño tótem de mesa que transmite emoción y carácter. El uso de la madera, un material vivo y sensorial, refuerza el vínculo con lo artesanal y con la idea del diseño como un gesto cotidiano y afectivo.
Apto para sal, pimienta y especias, este molino interpreta el valor de la “afectividad”, uno de los 12 conceptos fundamentales de la colección del centenario de Alessi. Cada pieza es única, gracias a la veta natural de la madera y al acabado manual.
Características técnicas:
Diseñador: Ettore Sottsass
Colección: Alessi 100 Values Collection
Material: Madera de haya
Acabado: Natural, torneado y pulido a mano
Uso: Molino de sal, pimienta y especias
Mecanismo interno: Acero
Dimensiones: diámetro 7 cm, altura 11 cm
Cuidado: Limpiar con paño suave y seco, no apto para lavavajillas
Un objeto único que aporta poesía, materia y diseño atemporal Made in Italy a la mesa.
Diseñada por Lluis Clotet, la bandeja Foix destaca por su elegancia esencial y su cuidado acabado, convirtiendo un objeto funcional en una verdadera expresión de diseño. Fabricada en acero inoxidable 18/10 pulido, esta bandeja redonda presenta un borde deliberadamente irregular que evoca la textura del metal martillado, otorgándole una identidad fuerte y reconocible.
El contraste entre el brillo del material y la irregularidad del borde crea un efecto visual dinámico, casi líquido, que enriquece la mesa con discreta originalidad. Perfecta para servir, presentar o decorar, la bandeja Foix es un complemento versátil para espacios domésticos o profesionales.
Con un generoso diámetro de 44 cm y una altura de 3 cm, ofrece estabilidad y estilo para múltiples usos. Una pieza de gran personalidad que combina artesanía estética con la precisión productiva de Alessi.
Características técnicas:
Diseñador: Lluis Clotet
Colección: Foix
Material: Acero inoxidable 18/10 pulido
Forma: Redonda, borde irregular
Dimensiones: diámetro 44 cm, altura 3 cm
Apta para lavavajillas: sí
Un accesorio con carácter escultórico, ideal para realzar tu mesa o espacio con un auténtico diseño Made in Italy.
Diseñada por Ettore Sottsass en 1978, la quesera 5071 es un ejemplo refinado de cómo el diseño puede convertir los objetos cotidianos en verdaderos iconos estéticos. Producida por Alessi, está fabricada en acero inoxidable 18/10 pulido y vidrio cristalino, materiales elegidos por su calidad, durabilidad y pureza visual.
El recipiente de vidrio transparente se apoya en una base circular de acero, lo que permite ver fácilmente su contenido. La tapa de acero pulido tiene una abertura para la cucharita incluida, lo que facilita su uso en la mesa. Las líneas limpias y proporciones equilibradas reflejan el estilo de Sottsass, centrado en la simplicidad, la funcionalidad y la armonía.
Perfecta para servir queso rallado con elegancia y practicidad, también es ideal para azúcar o especias, convirtiéndose en un objeto versátil para la cocina y la mesa. Una pequeña arquitectura doméstica que une arte y función, fruto del mejor diseño italiano.
Características técnicas:
Diseñador: Ettore Sottsass
Colección: 5071
Materiales: Acero inoxidable 18/10 pulido, vidrio cristalino
Incluye: recipiente de vidrio, tapa y base de acero, cucharita
Dimensiones: diámetro 11 cm, altura 10 cm
Capacidad: 20 cl
Apta para lavavajillas: sí, partes de acero y vidrio
Un objeto atemporal que combina belleza y funcionalidad, ideal para completar la mesa con un auténtico toque de diseño Made in Italy.
Diseñado por Ettore Sottsass, el set 5070 para aceite, vinagre, sal y pimienta es uno de los objetos más emblemáticos de la producción de Alessi en los años 70. Fabricado en acero inoxidable 18/10 pulido y vidrio cristalino, combina funcionalidad, simplicidad formal y gran elegancia.
El diseño minimalista y atemporal de Sottsass se expresa mediante volúmenes puros y proporciones perfectamente equilibradas, adaptándose con naturalidad a una mesa cotidiana o a un entorno más sofisticado. La estructura de acero pulido aporta brillo y resistencia, mientras que los recipientes de vidrio permiten ver fácilmente el contenido.
El soporte de acero cuenta con un práctico asa central que facilita el traslado de la cocina a la mesa. Cada detalle está pensado para ofrecer comodidad de uso, facilidad de limpieza y durabilidad, en consonancia con la filosofía del diseñador.
Una pieza que combina arte, diseño y practicidad, ideal para quienes desean añadir a su mesa un toque de historia del diseño italiano.
Características técnicas:
Diseñador: Ettore Sottsass
Colección: 5070
Materiales: Acero inoxidable 18/10 pulido, vidrio cristalino
Incluye: 2 recipientes para aceite y vinagre, 2 para sal y pimienta, soporte con asa
Dimensiones: altura 19 cm, ancho 15 cm, profundidad aprox. 10 cm
Apto para lavavajillas: solo los recipientes de vidrio
Un accesorio elegante y funcional, perfecto para completar la mesa con un toque auténtico de diseño Made in Italy.
Diseñada por Carlo Alessi, la tetera Bombè es una de las expresiones más clásicas e icónicas de la producción de Alessi de los años 40. Su nombre evoca las líneas suaves y redondeadas del cuerpo, que otorgan al objeto un carácter acogedor y elegante, perfectamente equilibrado entre funcionalidad y belleza formal.
Fabricada en acero inoxidable 18/10 pulido, esta tetera destaca por el brillo de su superficie y la atención al detalle. El asa y el pomo de baquelita negra ofrecen un contraste refinado de materiales y colores, además de garantizar un agarre seguro y térmicamente aislado. El pico ergonómico permite verter el líquido de forma precisa y fluida, mejorando la experiencia de servicio.
Perfecta para servir té e infusiones con estilo, la tetera Bombè rinde homenaje al diseño doméstico de posguerra, reinterpretado con el cuidado y la excelencia artesanal que caracterizan a Alessi.
Características principales:
Diseñador: Carlo Alessi
Material: acero inoxidable 18/10 pulido
Asa y pomo: baquelita negra
Uso: ideal para preparar y servir té
Capacidad: 122 cl
Dimensiones: altura 15 cm, ancho 13 cm, largo 23 cm
La tetera Bombè es la elección perfecta para quienes buscan tradición, funcionalidad y el inconfundible estilo de Alessi.
Barkcellar es un elegante botellero diseñado por Michel Boucquillon y Donia Maaoui para Alessi. Inspirado en la textura de la corteza de los árboles, su diseño calado evoca las formas naturales de la madera, creando un refinado juego de luces y sombras que añade un toque de elegancia y originalidad a cualquier espacio.
Fabricado en acero inoxidable 18/10 con acabado pulido, Barkcellar cuenta con una estructura robusta y abierta que garantiza estabilidad y fácil acceso a las botellas. Con una capacidad de hasta 4 botellas, es ideal para organizar y almacenar vino de forma práctica y sofisticada.
Perfecto para colocarlo en la encimera de la cocina o en un área dedicada al almacenamiento de vino, Barkcellar se adapta armoniosamente a entornos modernos y clásicos. No solo es un objeto funcional, sino también un elemento decorativo con un gran impacto visual.
Barkcellar es la opción perfecta para quienes buscan un botellero elegante y funcional que combine practicidad con un diseño sofisticado y la inconfundible calidad de Alessi.
Barkroll es un elegante portarrollos de cocina diseñado por Michel Boucquillon y Donia Maaoui para Alessi. Inspirado en la textura de la corteza de los árboles, su diseño calado evoca las formas naturales de la madera, creando un sofisticado juego de luces y sombras que lo convierte en un elemento tanto decorativo como funcional.
Fabricado en acero inoxidable 18/10, Barkroll está disponible en dos versiones: acero pulido y acero coloreado en negro con recubrimiento de resina epoxi. Su estructura abierta permite un fácil desenrollado del papel, manteniéndolo siempre accesible y bien sujeto a la base.
Gracias a su base estable y su diseño refinado, Barkroll se adapta perfectamente a cualquier cocina, desde las más modernas hasta las más clásicas, aportando un toque de estilo y originalidad al espacio.
Barkroll combina funcionalidad y estética, llevando a la cocina un objeto de diseño que une belleza y practicidad, fiel al estilo distintivo de Alessi.
