Lame en acier: 410 acier inoxydable + acier inoxydable VG10
Durabilité: HRC 59-60
Traitement superficiel Blade: martelé
Handle: POM noir
Lame de longueur: 12 cm - 4.72"
Longueur totale: 24.5 cm - 9.65"
Blade d'épaisseur: 2 mm - 0,08"
Lave-vaisselle: oui